ترشی فلفل دلمه ای شکم پر
ترشی فلفل دلمه ای شکم پر
Blog Article
ترشی مخلوط خانگی یکی از ترشی های پر طرفدار می باشد که با رعایت نکات تهیه “ترشی مخلوط” می توانید به سادگی یک ترشی خوشمزه تهیه کنید.
این بانک اطلاعاتی در حال به روزرسانی است و به زودی نسخه آپدیت شده آن در سایت قرارداده می شود .
– کسانی که قصد ارتباط مستقیم و بدون واسطه را با تولیدکنندگان ترشیجات و شوریجات دارند .
به طور کلی، ترشیهایی که از سبزیجات و میوههای کال و نارس تهیه میشوند، به مراقبت بیشتری نیاز دارند تا از فاسد شدن آنها جلوگیری شود و بتوانید آنها را در تمام طول سال حفظ کنید.
برای آموزش جزییات مراحل طرز تهیه ترشی لبو، روی لینک مقاله موردنظر کلیک کنید.
البته برای تهیه ترشی گوجه کال از مواد مختلف دیگری مانند بادمجان نیز استفاده میشود. شما همچنین میتوانید ترشی گوجه کال شکم پر درست کنید.
در بسیاری از فروشگاهها و رستورانها ترشی مخلوط زرد رنگ و همراه با زردچوبه آماده میکنند. برای درست کردن این ترشی، از سبزیجات متنوعی استفاده میشود.
این خوراکی به استان کرمان بیشتر مربوط است و از خرما، سماق کوبیده شده، دارچین، تمبر هندی، دانه انار و…
این خوردنی بیشتر متعلق به استان کردستان است و با ترشی شمالیها نفاوتهای دارد. مواد تشکیل دهنده آن:
چیزی که باعث ایجاد طعم خاص این ترشی میشود پوست لیموهایی است که از گوشت آن جدا نشده در حقیقت مزۀ خاص این ترشی به سبب مخلوط شدن عصارۀ لیمو با پوست آن است که با نمک طعمی خاص و منحصر به فرد ایجاد میکند.
«ترشی لبو» یکی از ترشیهای خوشرنگ پاییزی و زمستانی است. برای درست کردن ترشی لبو قرمز و ملس باید ابتدا لبوها را بشورید و پوست بگیرید و سپس به صورت خام رنده کنید.
زو نام گیاهی مشابه کنگر است. این خوردنی از گیاه زو، سرکه، نمک و زردچوبه تشکیل شده است.
ترشی کدو سبز یک ترشی تابستانی و بسیار انواع ترشی ها دوست داشتنی و پر طرفدار است که در بیشتر فصلهای سال مواد اولیۀ آن را میتوان از فروشگاهها تهیه کرد.
دوستان گرامی توجه داشته باشید که اطلاعات بعضی از تولیدکنندگان با هم همپوشانی هم دارند ، یعنی به عنوان مثال ، بعضی از تولید کننده های کیک و کلوچه ، آبنبات هم تولید می کند .